“柠檬”富含维生素C，具有美白、抗氧化等功效，也有许多艺人也推崇喝柠檬水来养颜美容。根据美国美国疾病管制与预防中心期刊中报道，柠檬是世界上营养素最高的水果，今天就让我们来看看，柠檬到底除了美白、抗氧化，还有哪些好处吧！

“柠檬”是世界上营养素最高的水果！

Jennifer Di Noia博士在美国疾病管制与预防中心期刊《预防慢性病》中，发表了一份“最营养的水果和蔬菜”清单，这份研究以17 种身体的关键营养素的含量进行排名，包括：纤维、钾、蛋白质、叶酸钙、维生素B12、维生素A、维生素D等营养素，量测平均每 100 kcal 提供 10% 或更多每日摄取量的食物的营养价值，第一名的水果就是“柠檬”！Jennifer博士说：“等级越高的食物每卡路里提供的营养越多，这些指数可能有助于消费者关注他们的日常能量需求，以及如何最好地从食物中获取最多的营养。”

图片来源：IG@hanjiji54