猪皮在多数人眼中仅仅是一种使人“口感爆棚”的食材,却不知道它也是一款十分出色的美容食材。制作成猪皮冻后,它能够起到多种美容功效,例如让皮肤更有弹性,减少细纹等。接下去,就和小编一起具体详解怎样做猪皮冻,并介绍一下它的美容效果。
猪皮冻怎样制作
制作猪皮冻的材料实际上十分简单。你需要准备以下材料:
1. 猪皮500克;
2. 姜3片;
3. 料酒50毫升;
4. 生抽、老抽各30毫升;
5. 冰糖适量;
6. 八角、桂皮各2段。
制作步骤:
1. 猪皮放入水里,焯水至猪皮外表微微有点糊;
2. 姜切片,老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、冰糖加水烧开;
3. 把焯好水的属猪皮切成小块,然后放入烧开的调料汤中;
4. 大火烧开,然后转小火慢炖3个小时;
5. 将炖好的属猪皮和调料,取出放入模具中,放凉后放冰箱冷藏半天即可。
猪皮冻的美容效果
1. 提高皮肤弹性
猪皮中含有充足的胶原蛋白和弹力纤维,这些物质有利于提高皮肤的弹性,而且协助皮肤紧致。
2. 减少细纹
胶原蛋白和弹力纤维能够协助填充皮肤纹路,所以猪皮冻能够起到减少皱纹和细纹的作用。
3. 改进皮肤质地
猪皮冻含有大量胶原蛋白,能够润泽干燥粗糙的皮肤,从而完成改进皮肤质地的目标。
小贴士
1. 为了让猪皮更好地吸收调料中的香味,提议使用砂锅等容器煮制。
2. 想加速凝固时间的话,能够在猪皮冻中加入某些果冻粉。
猪皮冻既美味又有美容功效,食用的与此同时还能使你享受更健康的日常生活。制作并食用这款美食,能够帮你有着更为漂亮的肌肤。