做为女人，外形的漂亮是所有人都追求的美好愿望。不但要留意外形保养，还要留意本质调养，使身体各个层面健康平稳。今天，本篇文章要带大家知道一种内外兼修美容的方式——菊花茄子。经过适度食用这类食物，能够做到延缓衰老、抗氧化、抗斑等效果。

一、菊花茄子的概述

菊花茄子，又叫紫罗兰茄子，外表酷似茄子，但颜色鲜艳、营养充足，比普通茄子更有价值。内含各种维生素E、锌、硒等多种营养元素，可以协助肌肤展现出更亮丽、紧致的状况。

二、菊花茄子的作用

1. 抗衰老：菊花茄子富含各种维生素E，各种维生素E是一种常用的抗氧化成分，具备庇护细胞、推动细胞再生的功效，从而对肌肤的衰老起到防范作用。

2. 抗氧化：菊花茄子富含硒和锌，两种矿物质可以协助皮肤更好地面对外界负担，抗氧化，从根本上改进肌肤状况。

3. 抗斑：茄子中所含有的类胡萝卜素和多酚等成分有益于皮肤美白、淡化斑点。

三、菊花茄子的营养价值

菊花茄子的营养价值十分高，其所含的各种维生素B1、B2、C、K等营养元素非常充足。个中，各种维生素K的含量较高，可以协助减少皮肤炎症，抑制皮肤外表细菌的滋生。茄子中还富含膳食纤维，有利于推动肠道蠕动，防范便秘等难题。

四、菊花茄子的食用方式

1. 炸：将菊花茄子切成薄片，油炸后，沥干油后撒上适量盐和香菜即可。

2. 炒：将菊花茄子和别的蔬菜炒相处，构建出清爽可口的菜品。

3. 烤：在格内的烤箱中，将切好的菊花茄子放入烤制，烤至微黄色即可。

五、菊花茄子的食用需注意

尽管菊花茄子富含营养，可是其内含有较多的草酸钾。假如摄入过量，会影响身体的钙吸收和排出，造成结石等难题。所以，在食用菊花茄子之时，应当适量相配别的食材，以防对身体导致损害。由于油炸、烤制等操作会毁坏部分营养成分，提议多以清蒸、水煮、凉拌等方法解决菊花茄子。

爱美是女人的生性，但只是重视外在漂亮是不足的。菊花茄子富含多种营养成分，可以给与本质的支撑。当然，较好的饮食搭配相配，健康的日常生活习惯及其科学的护肤是漂亮肌肤的基石，让大家内外兼修，感觉漂亮的体验。