红枣银耳莲子汤是什么?
红枣银耳莲子汤,是一款十分适宜女人饮用的滋补汤品,主要由红枣、银耳和莲子等食材制作而成。在古时候,就有“红枣银耳莲子汤,美容排毒两不忘”的讲法,意思是长时间饮用此汤,可以润泽肌肤,排毒养颜。
红枣银耳莲子汤的营养价值
1.红枣:红枣是一种十分营养的水果,含有充足的各种维生素C、各种维生素E、铁、钙等多种营养元素。而红枣中所含有的多种营养元素,能够推动身体的新陈代谢,协助身体有效地排出废物和毒素。
2.银耳:银耳是一种天然的美容养颜食材,可以润泽肌肤、提高肌肤弹性,因此饱受女人欢迎。同时,银耳还含有充足的蛋白质、胶质、钙、铁等营养元素,具备润肺、止咳、降血脂等多种功效。
3.莲子:莲子营养充足,含有多种各种维生素和矿物质,针对女人而言,特别关键的是它所含有的花青素,具备较强的抗氧化作用,能够协助身体抵抗自由基的侵犯,从而做到抗衰老的效果。
红枣银耳莲子汤的作用
1.润肤美容:红枣银耳莲子汤富含多种营养成分,能够滋养身体,滋润肌肤,让肌肤看上去更为健康有光泽。
2.养血安神:红枣银耳莲子汤有滋阴润燥的作用,能够滋补气血,减轻经期不适,同时还可以减轻忧虑、睡不着等神经衰弱症状。
3.强身健体:红枣银耳莲子汤富含多种营养成分,可以提高身体免疫力,提高身体抵御力,防范病症的产生。
红枣银耳莲子汤的作法
红枣银耳莲子汤的作法十分简单,主要步骤如下:
1.将红枣、银耳、莲子洗净,放入清水里浸泡30分钟左右。
2.将泡好的食材放入沸水里煮开,倒入砂锅中,加入适量清水。
3.开大火煮开后,转小火渐渐炖煮两个小时左右。
4.最终加适量冰糖即可。
红枣银耳莲子汤的需注意
1.红枣银耳莲子汤以清水为主,尽量避免放调料。
2.银耳需要泡发,要事先准备。
3.最佳挑选优质的食材,郊果更好。
红枣银耳莲子汤是一款十分好的滋补汤品,不但口感鲜美,并且具备十分充足的营养,适宜女人饮用,可以做到润泽肌肤、补血安神、强身健体的作用。但是,在制作红枣银耳莲子汤时,需要留意食材的清洗和准备,才可以制做出更为美味、更为健康的汤品。